Can Majoral Galdent 2017

Speciální víno - odrůda Voignier

Víno odrůdy Viognier, což je je odrůda bílého vína. Jedná se o velmi speciální víno. Obsahuje aroma medu a rozinek, bílého ovoce (meruňky, nispro atd.) a také květinový nádech s kouřovým pozadím. V ústech je silné a má váhu. Tak se jeví při okamžité konzumaci, ale archivované ve vhodných podmínkách vytváří nové typy chutí. Je to odrůda náročná na pěstování. Hrozny Viognier mají silnou šlupku a přirozeně nízkou kyselost a vyžadují výrazné množství sluníčka, aby řádně dozrály - a dostatek cukru je zapotřebí k tomu, aby se fermentace posunula směrem k vysokému obsahu alkoholu, protože značná část vína odrůdy Viognier mají více jak 13% alkoholu. Vinaři v Can Majoral se u ročníku 2017 dostali na úctyhodných 14,5%.

590,00 Kč
Please select variants first