Herdade da figueirinha, olivový olej, 5 litrů

Vyprodáno

Olivový olej nevyžaduje před konzumací žádnou přípravu ani ošetření. Může být konzumován syrový v salátech a předkrmech, nebo vařený spolu s pokrmy, s ohledem na roční období.

Vzhledem k aromatickým a nutričním vlastnostem olivového oleje je možno ho doporučit pro kohokoliv, včetně dětí a starších populačních skupin.

Chuť a vůně - svěží vůně intenzivní ovocnosti a lehce pikantní.

Odrůdy - Galega, Cordovil de Serpa a Cobrançosa.

Způsob získání - nepřerušované odstřeďování za studena.

Analýza
Kyselost (%): 0,2 (max.)
Peroxidové číslo (meq. O2 Kg -1): 20 (max.)
Absorbance - K232: 2,50 (max.)
Absorbance - K270: 0,22 (max)

Obsah: 5l

Původ: Beja, Alentejo | Portugalsko

Oleolog: Bárbara Figueira

890,00 Kč
Please select variants first