Tramín červený byl vybrán do
naší prémiové řady oeno line jako zástupce aromatických odrůd. Po delší
maceraci bylo toto víno na více než rok uloženo do dubových sudů a poté
proběhla ještě batonage, zbytkového cukru jsme ponechali pouze minimum. Pomerančová barva, kořenité aroma perníku obohacené o tóny exotického ovoce. Chuť je plná přezrálého ovoce s nádechem dřeva.
Toto víno doporučujeme k indickým pokrmům třeba kuřecímu Tikka Masala.
Barva: bílé
Cukry: suché
Přívlastek: výběr z hroznů
Zbytkový cukr:
0,8 g
Zbytkové kyseliny:
5,6 g
Alkohol:
13,5 %
Oblast:
Morava
Podoblast:
Mikulovská
Obec:
Mikulov
Trať:
Pod Mušlovem
Šarže:
3716
Objem: 750 ml
Alergeny: Oxid siřičitý
Ocenění
